Vitamina B12 Engorda? Esclarecendo Mitos e Verdades

Sabe aquela dúvida que às vezes bate sobre vitamina B12 e se ela pode ou não causar ganho de peso?

Pois é, eu também já me perguntei isso. E, pesquisando bastante, conversando com profissionais e até vivendo na prática, aprendi muita coisa que quero compartilhar com você de uma forma bem clara, sem enrolação.

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Afinal, o que é a vitamina B12?

A vitamina B12, que também é conhecida como cobalamina, é essencial para o nosso corpo. Ela não é só mais uma vitamina daquelas que a gente escuta por aí. Ela é fundamental para coisas super importantes, como a produção de glóbulos vermelhos, o funcionamento do nosso sistema nervoso e até para o metabolismo de proteínas e gorduras.

Pra quem não sabe, ela está presente principalmente em alimentos de origem animal — carnes, peixes, ovos e laticínios. E, olha, ela faz muita falta quando está em baixa no organismo.

A Vitamina B12 Engorda? Pode Causar Ganho de Peso?

A preocupação de que a vitamina B12 possa causar ganho de peso é um mito comum. Vamos explorar as razões pelas quais a vitamina B12 não está diretamente relacionada ao aumento de peso:

• Vitamina B12 e Metabolismo: A vitamina B12 desempenha um papel no metabolismo, ajudando o corpo a converter alimentos em energia. Ela é essencial para a função metabólica, mas não afeta diretamente o ganho ou a perda de peso.

A presença de vitamina B12 no organismo não contribui para o armazenamento de gordura ou altera o apetite. Portanto, a vitamina B12 não tem calorias e não pode causar ganho de peso por si só.

• Deficiência de Vitamina B12 e Ganho de Peso: Em casos de deficiência de vitamina B12, os sintomas incluem fadiga, fraqueza e falta de energia, que podem levar a um estilo de vida menos ativo. Uma pessoa com deficiência de B12 pode ter dificuldades para manter uma rotina de exercícios, o que pode resultar indiretamente em ganho de peso.

No entanto, a correção da deficiência através da suplementação de B12 não está associada ao ganho de peso. Em vez disso, ela pode melhorar os níveis de energia e a atividade física, mas isso não equivale a um aumento de peso.

• Suplementação de Vitamina B12: A suplementação de vitamina B12 é geralmente utilizada para tratar deficiências e é segura quando administrada nas doses recomendadas. Não há evidências científicas que sugiram que a suplementação adequada de B12 cause ganho de peso. É importante lembrar que qualquer suplemento deve ser usado conforme a orientação de um profissional de saúde.
• Fatores Relacionados ao Ganho de Peso: O ganho de peso é influenciado por uma variedade de fatores, incluindo dieta, níveis de atividade física, genética e metabolismo. A vitamina B12, por si só, não é um fator significativo no aumento de peso.

Se o ganho de peso é uma preocupação, é mais produtivo focar em hábitos alimentares equilibrados, atividade física regular e consultar um profissional de saúde para orientação personalizada.

Mitos e Verdades Sobre a Vitamina B12

A vitamina B12, também conhecida como cobalamina, é um nutriente essencial para a saúde geral, desempenhando papéis cruciais no metabolismo, na produção de glóbulos vermelhos e no funcionamento do sistema nervoso.

No entanto, muitos mitos cercam essa vitamina, levando a confusões e desinformações. Vamos explorar alguns dos principais mitos e verdades sobre a vitamina B12 para esclarecer o que é realmente verdadeiro.

Mito 1: A Vitamina B12 Só Está Presente em Alimentos de Origem Animal

Sim, a maior parte da B12 está em carnes, ovos, peixes e laticínios. Mas, pra quem é vegano ou vegetariano, hoje existem muitos alimentos fortificados (como leites vegetais e alguns cereais) e, claro, suplementos. Eu mesma conheço várias pessoas que fazem suplementação e estão super bem.

Mito 2: A Suplementação de Vitamina B12 Pode Causar Ganho de Peso

Não, gente! Já falei, mas repito porque essa dúvida é muito comum. A vitamina B12 não tem calorias, não interfere no acúmulo de gordura e nem altera o apetite. Ela só ajuda seu corpo a trabalhar direitinho.

Mito 3: Apenas Pessoas com Deficiência de Vitamina B12 Precisam de Suplementos

Se você está em um grupo de risco — como quem faz cirurgia bariátrica, tem problemas gastrointestinais, é vegano ou vegetariano, pode ser que precise suplementar, sim, mesmo sem uma deficiência grave. Sempre vale aquela regrinha básica: converse com um profissional, faça exames e tome decisões conscientes.

Mito 4: A Vitamina B12 É Não-Tóxica e Pode Ser Tomada em Grandes Quantidades

É verdade que, por ser uma vitamina hidrossolúvel, o excesso normalmente é eliminado pela urina. Mas isso não significa que você pode sair tomando por conta própria. Exageros podem, sim, gerar desconfortos como dor de cabeça, náusea ou outros efeitos. Sempre tome na dose certa, conforme orientação médica.

Mito 5: A Vitamina B12 Pode Ser Absorvida Adequadamente em Todas as Pessoa

Muita gente não absorve bem a B12 dos alimentos, principalmente quem tem gastrite atrófica, doença celíaca, Crohn, ou faz uso frequente de remédios para refluxo (aqueles que diminuem a acidez do estômago). Nestes casos, a suplementação é praticamente obrigatória e pode ser via injeção, gotas sublinguais ou comprimidos.

Mito 6: A Deficiência de Vitamina B12 Sempre Causa Sintomas Visíveis

Esse é um dos perigos da deficiência de B12. Ela vai chegando de mansinho, e quando você percebe, já está sentindo cansaço extremo, formigamento, perda de memória, dificuldade de concentração e até alterações de humor, como depressão e ansiedade.

Por isso, vale a pena fazer um check-up de vez em quando.

Como Tomar Vitamina B12: Dosagem e Forma

A vitamina B12 está disponível em várias formas, incluindo cápsulas, comprimidos, gotas sublinguais e injeções. A escolha da forma de suplementação depende de suas necessidades pessoais, da orientação de um profissional de saúde e da presença de deficiência. A seguir estão algumas das formas mais comuns de tomar a vitamina B12:

Suplementos Orais

• Comprimidos ou Cápsulas: A dose diária recomendada de vitamina B12 varia entre 2,4 mcg para adultos saudáveis. Porém, em casos de deficiência, os médicos podem recomendar doses mais altas.
• Tabletes Sublinguais: Esses tabletes dissolvem-se debaixo da língua, permitindo que a vitamina B12 seja absorvida diretamente na corrente sanguínea, o que pode ser vantajoso para pessoas com dificuldades de absorção no trato gastrointestinal.

Injeções de Vitamina B12

As injeções de vitamina B12 são geralmente administradas quando há deficiência grave, ou quando o corpo não consegue absorver a vitamina adequadamente através do trato digestivo. Elas são aplicadas por profissionais de saúde, normalmente no músculo, e podem ser recomendadas para pessoas com condições como anemia perniciosa, doença celíaca ou distúrbios no estômago que afetam a absorção de nutrientes.

Vitamina B12 em Gotas

As gotas sublinguais também são uma opção eficaz. Elas são absorvidas diretamente pela mucosa da boca e podem ser uma alternativa para quem tem dificuldade em engolir comprimidos.

Quando Tomar Vitamina B12

A vitamina B12 pode ser tomada a qualquer momento do dia, mas alguns estudos sugerem que tomá-la pela manhã pode ajudar a evitar possíveis problemas com o sono, já que ela tem um efeito ligeiramente estimulante. É importante seguir as orientações do rótulo do suplemento ou as recomendações do seu médico.

Absorção da Vitamina B12

A absorção de vitamina B12 pode ser afetada por vários fatores, como:

• Idade: Idosos têm maior risco de deficiência devido à diminuição da produção de ácido gástrico, que é necessário para liberar a B12 dos alimentos.
• Distúrbios Digestivos: Condições como a doença de Crohn, a síndrome do intestino curto e a doença celíaca podem prejudicar a absorção de vitamina B12.
• Uso de Medicamentos: Certos medicamentos, como os inibidores de bomba de prótons (usados para tratar refluxo ácido), podem interferir na absorção de vitamina B12.

Para garantir que você esteja absorvendo a quantidade adequada de vitamina B12, pode ser necessário monitorar os níveis sanguíneos e ajustar a dosagem de acordo com a orientação médica.

Deficiência de Vitamina B12: Sintomas e Riscos

A deficiência de vitamina B12 pode causar uma série de sintomas, incluindo:

• Fadiga e Cansaço: A falta de B12 pode prejudicar a produção de glóbulos vermelhos, levando à anemia e à sensação de cansaço extremo.
• Problemas Neurológicos: A deficiência prolongada pode causar danos nos nervos, resultando em dormência, formigamento e até perda de memória.
• Dificuldades de Coordenação e Equilíbrio: A falta de B12 pode afetar a função do sistema nervoso central.
• Depressão e Ansiedade: Baixos níveis de B12 também estão associados a problemas de humor e distúrbios mentais.

Precauções ao Tomar Vitamina B12

Embora a vitamina B12 seja geralmente segura, em altas doses (especialmente via suplementação oral), ela pode causar efeitos adversos em algumas pessoas, como náuseas ou dores de cabeça. No entanto, esses efeitos são raros, e a vitamina B12 é considerada segura, mesmo em doses elevadas.

Antes de iniciar qualquer suplementação, é essencial consultar um médico, especialmente se você tem condições de saúde preexistentes ou está tomando outros medicamentos. O médico pode pedir exames de sangue para determinar se você tem deficiência de B12 e qual a melhor forma de tratamento.

Considerações:

Se você, assim como eu, já ficou na dúvida sobre a vitamina B12, saiba que ela é uma aliada da sua saúde e não uma vilã. Ela não engorda, não vai te fazer ganhar peso, e sim te ajudar a ter mais energia, disposição e bem-estar.

Mas lembre-se: suplemento não é bala. Sempre consulte um médico ou nutricionista antes de começar, faça exames e cuide do seu corpo com carinho e consciência.

Faq – Perguntas Frequentes sobre a Vitamina B12

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